Barbaresco DOCG 2014, Pio Cesare

Detailní popis produktu

100% Nebbiolo. Zrání 35% ve francouzských dubových barikových sudech (jedna třetina nová) po dobu 2,5 let, 65% ve francouzských dubových sudech po dobu 3 let. Partnerem tohoto velkého vína jsou často sezonní piemontské speciality z vyhlášených kulinářských produktů Piemontu jako Pecorino s lanýži nebo salsicci z divokých prasat.