Dolcetto d‘Alba DOC 2017, Pio Cesare

Detailní popis produktu

Hrozny z rodinných vinic v Treiso (Il Bricco) v oblasti Barbaresco a v Sinio (Val di Croce a Bricco dello Stornello). Hrozny prochází krátkou macerací a řízenou vinifikací. Následuje ležení v nerezovém tanku do další sklizně. Svěží kyseliny, ovocné a voňavé. Vhodný doprovod nejlépe ke grilovaným červeným masům.