Riesling Dr. L sweet 2021, Weingut Dr. Loosen
Detailní popis produktu
Dr. Loosen Riesling Fruity 2021 je svěží a ovocný bílý víno vyrobený z odrůdy Riesling. Jeho barva je světle zlatá a jasná, s živým leskem. Na nose se objevují výrazné aroma zralých bílých broskví, žlutých jablek, třešní a citrusových plodů, doplněné o květinové tóny a jemné minerální nuance. V ústech je víno plné a šťavnaté, s dobrou kyselostí a sladkostí. Chuťový profil se podobá vůni, přičemž jsou zde také tóny zralého hruškového pyré, nektarinky a ananasu. Na konci se objevují jemné minerální tóny, které dodávají vínu svěžest a elegantní zakončení. Celkově je Dr. Loosen Riesling Fruity 2021 skvělou volbou pro ty, kteří preferují svěží a ovocné bílé vína. Jeho sladkost a kyselost se dobře vyrovnávají a tvoří rovnováhu, díky čemuž se snadno kombinuje s různými jídly, jako jsou saláty, mořské plody nebo asijská kuchyně.Doplňkové parametry
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.7 kg |
Vinařství Dr. Loosen se nachází v obci Bernkastel, centru oblasti střední Mosely a je přes 200 let rodinným podnikem. Vinařství se stalo ve statkářské rodině nejdůležitějším odvětvím v roce 1988, kdy vinařství převzal Ernst Loosen. Ten začal zušlechťovat vinice pravokořenných keřů o stáří 60 – 100 let, které rostou v polohách klasifikovaných od roku 1868 jako Grosse Lage (ekvivalent Grand Cru). Ne náhodou byl tento zastánce až absolutního přístupu k terroir a l’enfant terrible německého vinařství osmdesátých let vyhlášen časopisem Decanter vinařem roku 2005. V současnosti patří Ernst Loosen mezi nejdůležitější osoby německého vinařství, a především díky jeho snaze a několika dalších špičkových vinařů můžeme dnes vychutnávat skvostné ryzlinky z této oblasti.
Ernst Loosen vlastní asi 15 ha vinic, kde pěstuje pouze ryzlink rýnský ve špičkových polohách Bernkansteler Lay, Graacher Himmelreich, Wehlener Sonnenuhr, Erdener Trepchen, Ürziger Würzgarten a Erdener Prälat. Dále je majitelem vinařství Villa Wolf v oblasti Pfalz, kde úspěšně produkuje suché a tělnatější ryzlinky.
